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必须加速包装与废旧品企业回收法制力度-昕龙春XLC
理性品位（味）食（药）品包装在我国发展的新趋势
www.xlc.cn 昕龙春XLC 2007.05.23
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中国国内食（药）品安全问题已经显露出令人担心的冰山一角，黑心厂商和违纪官员不负责所造成的危害甚至波及到了国外消费者，其发生的后果令人震惊。
除了食（药）品（因为药品是食用品，以下皆简称食品）本身质量之外，作为输送食品载体的各类包装物是否对人有害，也开始为崇尚绿色消费的国内消费者予以了认真的关注。
昕龙春XLC认为：从原料来源、工艺生产和运输营销方面来看，某些塑料之类材料制造的包装物本身，多少都带有对人健康有一定危害的物质，此类安全问题必须通过最小危害方式的生产予以解决。
现时的情景是：失控的厂商采用了相对廉价有害的--甚至是并未经过无害化处理的废弃物再生原料，直接用于日常的食品包装，应当密封的食品往往是在污浊的空气中敞开式出售... ...。故此，我们不能不怀疑诸如塑料一类的材料，是否仍有用于食品包装的必要？
据悉，发达国家除了早已严格控制塑料用于食品包装之外，也有国家开始禁止使用塑料袋了--国内塑料袋却仍然处于政令难于制止的尴尬万分的状态。
结合数年来针对食品包装研发推广的心得，昕龙春XLC提供一个可以努力实现的目标，向各位有兴趣探讨的朋友，简单展示可以实现的一种食品包装发展的前景或趋势，也望同仁批评指正。
塑料为主的现状》规范限制甚至取消塑料之类用于包装》以危害环境极小方法生产的纸等取自天然纤维、材料或食品原材料的尽可能的无害化包装》可以直接食用的方便包装》... ...。
特别需要指出的是：国内外有关专家早已告知--传统的五花八门的颜料含有苯等有害物质，用于印刷包装（其它领域也是如此），消费者自然可以通过手摸、鼻闻或食用贴近包装渗入食物的方式受到颜料中有害物质的危害。笔者不明白，国内为何在相关法律监督方面反映如此迟钝，以至于食品包装中普遍地存在这种危害。
有鉴于此，包装印刷颜料必将被可食用卫生级的天然原料所替代，在食品类包装中，更须严格控制此类印刷。
绿色消费行为原则指导下的食品包装，外表印刷不应追求华丽色彩，而应以朴素、淡雅和简洁的印刷图文的品位（味）格调为主。这种包装趋势发展，必然促使我们追求这样的一种效果：
在直接贴近食物的包装材料表面，理应尽量不加任何印刷图文为好。
有报道称：一些厂商、饮食或接待客人的服务业，甚至发生了将一次性纸杯重复供给客人使用的恶劣现象。相对更加有健康保障的昕龙春XLC封口式饮水纸袋之类的产品，理应可以避免此类事情的发生。
我们无意指责某些环保志士反对一次性消费的产品或包装的基本态度。但是，自从人类有商品交换以来，一次性消费需求始终伴随着我们--只是应该反对破坏环境、影响健康的一次性消费为好。我们可以简单设想：如果真的象某些人士提倡的在宾馆、饭店或餐厅中拒绝使用一次性产品，大量的消耗化学品类的“卫生措施”之后，那些人工化学品就果真不会再破坏环境了吗？我们认为：这种危害可能比采用有限制的一次性产品所产生的危害更大。
依据减量消费、二次再利用、资源化回收（或可进入不破坏环境的自然循环）的基本的绿色消费的原则，生产制造的生态化生物全降解材料的不断的问世（注意骗人的假降解），无疑可以减少、避免环保卫士们的担心--正在流行于世界各国的饮水纸袋之类绿色消费精品的现象，也是一个很好的实例的证明。采用带有全降解涂层的可封口后齐整开启的昕龙春XLC独家G式饮水纸袋，在解决了现有敞口式饮水纸袋相对仍然有一定危害的不可降解PE膜的同时，也使得取用者可以对纸袋卫生更加放心。 中国创新--全降解的G式饮水纸袋(杯)-绿色消费行为意识之下的创新精品 绿色消费浪潮劲推下的昕龙春XLC方便杯
昕龙春XLC在受到了国外为了避免粉剂等产品污染空间或危害操作人健康，而采用在某些生产中不拆包加添配比原料的定量包装的启发，我们也推出了国内现有的此类产品；并且可以设想，可以将这种方法直接用于某些食品包装，在利用可食用包装材料定量包装食物、药品（事实上，胶囊也应该示为此类）之后，用户可以在避免浪费、避免粉状类等产品污染空间或对使用者的不利因素，安心地食用直接将食物同包装一起投放到食品容器（或直接入口享用）。
此类定量食品包装，无疑会成为日后食品行业的一个新卖点或新亮点... ...。
我们不能不注意到这样一个现象：国内泛滥的用品之类，往往可能是国外正在限制、淘汰的东西（例如：近年以来，在国内向不明真相的百姓大众大势销售的RO反渗透膜--国外实际上已开始推广纳滤膜（国内的相关研究也并不十分落后）净化水了，大有国外在向我国倾销之嫌）-- 个中原因，令人深思 ... ...。
昕龙春XLC更希望看到蒲草、苇叶、竹叶、竹木、无害的玻璃陶瓷、泥土石器、无害金属器皿或容器、污染最小或可无害化处理方式生产的包装纸等取自无污染的天然材料更多地回到国内的食品包装中来... ...。
在当今空气污染的环境面前，食品包装更加应该倾向于密封。G式（封口后可以方便徒手齐整开启的）包装，自然更加有它的绿色消费应用效果的令人满意万分的优良品质。
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“掉渣饼”包装纸袋含有致癌物质
www.xlc.cn 昕龙春XLC 来源：腾讯 收入时间：2006-4-24
有印刷业人士称：纸袋渗油如此厉害，是因为没有采取食品专用纸，而且油渗出来后会令食物被油墨污染。
顾客正在购买烧饼，烧饼好吃，但卫生状况和包装安全性却令人忧虑。
有印刷技术人员指广州不少烧饼店包装纸使用含苯油墨印刷，对人体有害
本版撰文 时报记者 胡非非 实习生 小罗 见习记者 涂峰
本版摄影 时报记者 木可 李冬
在广州街头，各式烧饼店如雨后春笋般冒了出来。但有印刷技术人员指，包烧饼的纸袋渗油厉害，主要因为它不是包装食品的专用纸张。而且，渗油会造成油墨污染食物——印这种纸袋的油墨一般都是比较差的工业油墨，含苯，长期食用会对健康构成威胁，甚至致癌。
不少烧饼店的黄纸包装袋，外表看起来很光滑结实，但当烧饼放进去之后，不过几秒钟就有油渗出来，并有一股油墨的气味。这是怎么回事？
印刷技术人员：工业油墨印纸袋含苯对人体有害
带着这样的包装袋，记者咨询了广州市一家印刷公司的技术人员陈先生。他说，包装烧饼的纸袋之所以渗油如此厉害，主要是纸质太差，没有采用包装食品的专用纸张；加上烧饼装袋前没有甩油，油就很容易外渗。据介绍，这种包装袋的纸和膜都比较薄，不耐高温，一旦遇烫，油就会渗透出来。更严重的是，包装袋外表的油墨会因此污染食物，而印刷这种纸袋的油墨一般都是比较差的工业用油墨，含有苯，长期食用会存在致癌的危险。
印刷师傅：包装纸不合标准成本比合格品低
无独有偶，海珠区石溪一家彩印厂的张师傅也肯定地说：“依我在这一行多年的经验，我可以负责地告诉你，印制这种包装袋的纸和油墨都是工业用的，完全不符合食品卫生标准，绝对不能用来包装食品。”据介绍，印刷这些包装袋的牛皮纸都是废纸回收后高温粉碎直接做成的，根本没有经过什么消毒杀菌，因此只能用来做工业用纸。“包装袋上的油墨都是工业用油墨，含有苯等化学原料，对人体有害，”张师傅说，“如果用来包装食品，一定要用对人体无毒无害的食用级纸张和油墨，那样的成本很高。这种袋子价格这么低，一般都是一些无证小厂或不负责任的企业做出来的。”
据了解，生产这些劣质包装袋的一般都是非正规小厂，甚至是小作坊，生产成本很低，印刷用的油墨均是含苯的工业油墨，其成本要比使用环保油墨低20%。另外，小厂由于生产空间狭小，纸袋不易晾干，有的厂家为了赶工，印刷时在油墨中添加大量的干燥剂，这种干燥剂里就含有甲苯等有害成分，对皮肤、眼睛和上呼吸道有刺激作用，长期吸入苯，严重的导致再生障碍性贫血，同时苯可导致胎儿先天性缺陷。
烧饼店师傅：用薄纸袋来包装一个月省３０００元
事实上，为了节约成本，几乎所有的烧饼店在选择包装袋上都倾向于质次价低的薄皮包装袋。有很多“加盟店”甚至连生产这些包装袋的厂家在哪里都不知道，“当时师傅教我们时，给我们电话号码，由我们自己订购，打电话就可以叫他们送了，很便宜，一个一毛几分钱吧！”海珠区南洲路一家烧饼店的工仔说。
一家烧饼店的师傅告诉记者，一般一个薄的包装袋价格在0.12～0.13元，不漏油的厚包装袋里面有一层胶纸，因此比较贵，每个要0.3～0.4元，“用那么好的袋子成本就高了，不划算，谁受得了？”而使用薄包装袋，每个至少可以节余0.2元，一个普通的烧饼店,按照每天出售500个熓率瞪喜⒉恢拐饷炊啵犐毡来算，就可以节约100元，一个月就是3000元。因此，从一定程度上说，烧饼店的高利润是建立在低成本的基础上的。
纸袋厂家：小企业哪有生产许可证
为了验证业内人士的话，记者扮成烧饼店老板，找到了一家专门为烧饼店生产包装袋的印刷厂。老板声称“厂已搬迁”，婉拒记者进厂洽谈业务。但老板承认，记者拿去的包装袋就是他的厂生产的。“广州有那么多家烧饼店，我只负责为其中四五家做这种纸袋，其它的肯定还有不少（印刷）厂在做。”老板说。
“你们厂有没有生产食品包装袋的相关证件？”记者试探性地问，老板很惊讶：“我们小企业哪里会有那些证？要查也是查大企业，哪里会来查我们这些小厂？”
记者从市卫生监督所了解到，生产加工食品包装用原纸的原料须经省级食品卫生监督机构审批，严厉禁止采用社会回收废纸作为原料。且印刷油墨、颜料必须符合食品卫生要求。
广东省食品行业协会有关人士表示，纸袋含苯目前在我国的食品包装中普遍存在。由于目前生产企业没有留出充裕的时间让苯在包装生产过程中挥发，以致苯在成品纸中继续残留，超过一定量就会对人体构成危害。
据介绍，国家虽然对食品包装袋的生产作出了要求，但仅属推荐性标准，对于食品包装袋的监管，也只局限在外观、强度、物理机械性能等方面，而对溶剂残留等有害物质的控制则较少，这就导致现实中主管部门实际监督比较难，确切地说，是相关政策法规不完善，导致监管难以到位。
卫生监督所：广州烧饼店多数无证
“现在（生意）一般，一天大概赚四五百块吧！”提到生意，南洲花园附近烧饼店的一名工仔一脸自豪，“我们今年2月份刚开业时，那人才叫多，一天赚个上千块不成问题。店外排了很长的队在等着买烧饼，做的速度根本不够吃的速度！”
“开烧饼店没那么容易吧，还要办工商营业执照、卫生许可证什么的吧？”记者显得半信半疑。“哪里要这些证，我们都是小本生意，要办什么证？他们（卫生、工商等部门）从来不来查。”工仔显得信心十足。
工仔还说：“真要是被查到了，你就别做了，反正到时你也赚得差不多了。”工仔称，目前在广州，至少有200家打着“武××烧饼”招牌的烧饼店，没有谁会办证，“一般做几个月赚得差不多就不干了”。
在上渡路一家烧饼店里，店主告诉记者，一般的开烧饼店基本都是无证经营：“如果来查了就骗他们说还在办理。所以开店之前要选好店址，一般租店面时业主都会告诉你这里查得严不严。”
记者从广州市卫生监督所了解到，从他们掌握的情况看，目前广州的烧饼店基本上都没有办理卫生许可证，几乎都是无证经营。
满大街的烧饼店几乎都是无证的，是不愿办？还是没有条件办？亦或是加盟店根本就在纵容无证经营？
记者就此咨询了北京的土家烧饼连锁加盟总部，这个品牌的烧饼加盟热线有几个电话号码，有的说“加盟店由我们统一授权，发给资格证书，只要用我们的品牌就行了，不用办证，即使被查到了也不用怕。”，有的则说“证件要由加盟店自己办，我们只管传授技术，其它的不管。”但这些说法遭到了卫生部门的批评：“只要你经营饮食业，你就得办理相关证照，否则就是无证经营！”
脏手涂油和面卫生状况堪忧
烧饼好吃，但做烧饼的档口卫生条件如何呢？
在南洲路西滘村菜市场旁边的“武XX烧饼”烧饼店，放饼的托盘上趴着一堆苍蝇，作料盘、肉馅罐胡乱地堆放着，直接裸露于空气中。靠墙处有一大锅呈青褐色的油，没有任何遮盖，锅底沉淀着一些黑色的渣滓。
而在海珠区南洲花苑附近的一家“武XX烧饼店”，待售的烧饼也没有盖好，香气吸引了大群苍蝇嗡嗡飞舞。一些铁质托盘和装调料用的塑料罐随意裸露在空气中，一盆肉馅也没有任何遮挡。一个连卫生服都未穿的工仔正在做烧饼——他连手都没洗，就先用刷子把手涂上油，据称是为了防止面粘手。几分钟后，他端出一个脏得发黑的塑料篾箩，里面装满了葱花，他随手抓一把撒上。
记者询问店里是否有水洗手，工仔说：“我们店里没水的，要洗得到隔壁档口去。”说完，他用油腻腻的手在屁股上擦了两下，拿出香烟开始抽。有人来买烧饼了，工仔就上前收钱，找零，再用脏兮兮的手继续和面……
苯会引起白血病
苯是无色具有特殊气味的液体。长期反复接触低浓度的苯可引起慢性中毒，表现为头痛、头昏、失眠，白血球持续减少、血小板减少，并会导致各种类型的白血病。国际癌症研究中心已确认苯为人类致癌物。
苯慢性中毒的症状包括牙龈出血、鼻出血、皮下出血点或紫癜，女性月经量过多、经期延长等。
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