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   日本精美方便的食品小包装
  
         食品伙伴网　（2006-09-15）　 

    日本的食品几乎都有精美包装，而且越来越向轻巧、透明、多规格、方便的方向发展，便于食用和携带，便于储存，便于计量。　

　方便的食品小包装 日本很多方便食品均采用单件计量的包装。熟制面条、面包、旅行份饭盒、菜肴、熟肉食都有包装，每包中的调味调料品又都有小包装。如喝咖啡用的白糖一次一小包，抹面包的奶油或果酱也都是一次一小盒，方便面条和旅行用的份饭盒里，放有二毫升小袋酱油，一小包食盐、一小包胡椒面。这些包装的装量适当，一次吃完。所用的包装材料也都很讲究，大部分是采用铝箔、纸、塑料复合等材料制成，能有效地防止污染，保持食品质量。　
　
    方便携带的食品销售包装 鲜鱼、豆乳、麻婆豆腐、熟虾、香肠等不便直接用手拿的食品都有包装。各蔬菜也有各自的包装。大葱几棵、大蒜几枝、韭菜几把、白菜半棵、小鱼几条各成为一份小包装。桔子、苹果、桃、李，6~8个装一尼龙网袋。这些包装的特点是事先计量，销售不再过秤，方便销售。　　

     方便使用的饮料包装 常见的有马口铁罐、玻璃陶瓷、塑料瓶、纸杯，特别是多种多样复合材料的软包装。容器结构科学巧妙，造型别致美观。各种饮料包装封口严密，但容易开启。玻璃瓶普遍采用拧断盖的开启方法，马口铁罐普遍采用拉开盖法，不必用开启工具，方便使用。　

    迎合儿童心理的双用途食品包装 市场销售的儿童食品、饮料多按玩具设计，以博得儿童的喜欢。有的容器外形象小房子、小汽车、飞机、轮船、照相机、电话机、机器人、小书包、小手枪，材质为金属或塑料，吃先后，包装就是一个玩具。　　

    高级名贵的食品饮料包装 日本这种包装已做到产品、包装、装潢三者统一。日本月桂冠、白波、金鹿、寿海、千福、关山、烂漫清酒、三多利威士忌酒等是高档的商品，包装和容器的造型均构思独特，异型多变，装潢讲究，色调柔和。月桂冠、关山等清酒是纸盒和塑料充填容器一体的包装产品，容器底部安上一活塞，并增设一个底坐或铝制支架，宴请宾客时，放在宴会桌上，席间斟酒不用打开包装和挪动容器，只要打开底部活塞酒即流入杯中，使用方便，在宴会上起到助兴的装饰作用。盒装高级食品均采用天然色片制版印刷，图像真实，色调明快，立体感强，逼真地反映了食品质量，提高了食品身价。

 
   食品包装新产品 多层纸袋现已问世
 
   2004年4月15日   

    为了减少粮食在贮存、运输、销售过程中的损耗，我国粮食包装经历了不断的更新换代，从麻袋、编织袋到复合塑料袋，一代比一代强。

    据了解，这种新型纸包装与普通纸袋相比，其强度提高1.5倍。该包装袋结构合理且牢固，比如糊底袋采用梯形排列，每层独立粘接，从而使其更加牢固。一袋装满25公斤重面粉的四层伸性纸袋，在1.2米高处自由落下10次，仍不破包。纸张本身具有吸湿性，可以吸收粮食中的多余水分，又能有效防止因环境潮湿而使粮食受潮。同时，纸袋的密封性要比布袋好。相同条件下，保质期可延长二至三个月。

    纸袋的突出优点是无毒、无味、无污染，符合国家粮食卫生标准。由于纸张的印刷性能好，因此可根据用户的要求，印刷图形文字。用这种纸制成的阀口纸袋，在面粉灌装过程中非常方便迅速，灌装速度可提高3倍，而且没有粉尘飞扬，能改善工作环境。

    另外，由于阀口纸袋灌装后呈长方形，便于码垛，不宜滑包。在同样库存容下可增加储存量10%，搬运过程不沾染操作人员的衣服。鉴于上述多种优点，业界人士认为，推广使用纸质粮食包装是未来粮食包装更新换代的必然，也是今后粮食包装的发展趋势。

    随着人们生活水平的提高，新的消费观念和消费结构对粮食商品包装提出了更高的要求，人们需要优质米面，需要购买方便，携带容易。但传统的粮食销售包装与运输包装几乎不分，缺乏零售环节的专用包装，销售时采用整袋购买和堆积式方式散卖，既不方便又不卫生。因此在销售环节上需要卫生、结实、方便、美观的小包装，来适应日益变化的市场需求。

    业内人士指出，粮食小包装必须具备以下性能：

    1)对粮食品质的安全保护性能，这涉及屏蔽性、保护性、稳定性、卫生安全性；

    2)机械加工性能，涉及加工性、印刷性、热封性等；

    3)使用方便性能，要求轻质，易携带，存放、开启、开封，标志明显易选购；

    4)经济性能，即生产的简易性、合理性、节能性；

    5)环保性能，即可回收再生性和可降解性。

    根据上述要求，在现有的各种包装材料中，业界普遍看好的是纸质包装。如黑龙江推出的大米纸包装，采用0.5kg-1kg的纸袋作为小包装，10个小包装装入瓦楞纸箱作为外包装。这种包装十分卫生可靠，经济实用，使用方便且利于环保。

    专家认为，多层纸袋作为粮食小包装，国内对其研究刚刚开始，如包装的重量、规格、袋形、不同粮品要求的气调环境、货架销售方式和不同的保质期、储存运输方式、表面装潢、印刷；统一检测多层纸袋的标准建立以及与其配套包装机的自动化程度等，都要进一步研究解决。但不管如何，粮食纸袋包装会越来越得到广泛应用。  信息来源：中国轻工业信息

    法国流行冷冻食品保温袋
    2000-12-27 中华商务网讯

    目前，在法国的超市普遍使用一种简易的保温袋，给消费者提供了很大的方便。这种冷
冻食品保温袋的外观与超市所提供的一般的商品塑料袋和纸袋差不多，只不过更加厚实耐重。
     这种保温袋分为两层，外边一层是一般的厚纸，里面则是由尼龙纤维制成的绝缘层，商品上方的封口比较紧，因此外界的气温对商品没有影响。保温袋有多个品种可使不同食品在2小时、3小时、4小时分别保持在0℃、-4℃、-15℃等不同温度之中。有些超级市场还提供用于10公斤冷冻食品作长时间保温的形如小手提箱的保温袋。这种冷冻食品保温袋的面世给许多在炎热夏季购买冷冻食品的消费者带来了方便，解决了冷冻食品离开商场在高温下易化易坏的问题。